Le virtuel au service des professionnels
La réalité virtuelle pour étudier les comportements alimentaires
L’équipe IHAC AgroParisTech/INRAE de Paris Saclay, spécialisée dans les interactions entre l’Homme et l’Aliment, nous a fait confiance pour développer un projet de réalité virtuelle.
Nous avons créé un outil permettant la création autonome de nouvelles expériences de consommation en réalité virtuelle. L’équipe peut recréer des conditions de consommation proches de la réalité pour mieux comprendre les comportements des consommateurs.
Pendant l’expérience, les participants se voient proposer des aliments dans un contexte maîtrisé. Ils peuvent observer, goûter et évaluer ces aliments. Les manipulations se font directement avec les mains et les questionnaires sont générés et traités automatiquement.
Cet outil est utilisé pour mener des études approfondies sur les comportements alimentaires, offrant une précision et une immersion inégalées.